Découvrez comment préparer une boisson Tonique maison au citron, gingembre, curcuma, pomme et cannelle, idéale pour soutenir votre organisme en hiver.
Cette recette naturelle, sans extracteur de jus, est facile à réaliser et riche en bienfaits grâce à ses ingrédients aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.
Parfaite pour les matins difficiles ou après le déjeuner à midi, elle vous aide à faire le plein de vitalité tout en respectant votre digestion.
****Téléchargez la recette détaillée dans ma bibliothèque de ressources et adaptez-la selon vos besoins !
Pensez à consulter votre médecin en cas de pathologies spécifiques.
******* INGRÉDIENTS POUR 500 ml DE BOOSTER *****
Citron Jaune Bio : 2
Pomme Bio : 1
Gingembre Frais Bio : 10 g
Curcuma frais bio : 5 g
Cannelle en poudre : 1 g
Miel de montagne : 30g à 50g (selon les gouts personnels)
Eau peu minéralisée : 500 à 600 ml (ou eau du robinet)
*******Les eaux peu minéralisées ****************
Mont Roucous : Très faiblement minéralisée
Rosée de la Reine : Légère et peu minéralisée
Volvic : légèrement plus minéralisée que les deux précédentes
Evian : Une eau faiblement minéralisée également
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#BoissonNaturelle #HiverVitalité #detox #RecetteMaison
Merci à tous,
A très bientôt,
Ophélie CHESNEAU LAMOTTE
Diététicienne Nutritionniste
00:00 Introduction
00:55 La liste des ingrédients
01:13 La préparation de la boisson revitalisante
05:03 Mixer et filtrer
05:20 Que faire de la chair des fruits ?
05:36 Comment conditionner ma boisson ?
06:40 Télécharger la recette au format PDF imprimable
source
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Merci Ophelie 😅
La boisson est très bonne , merci
Pourrais je avoir la recette pour faire le cake avec les fibres de cette boisson ?
Merci c'est gentil pour cette recette ❤
L'activation du curcuma peut-il se faire avec n'importe quelle source de matière grasse ? Notamment avec des oliéagineux comme l'avocat ou noix ?
Bonjour ophelie
Peut on utiliser les racines en poudre sèche
Merci à vous
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Le poivre noir peut être très inflammatoire chez certaines personnes, écoutez votre corps.
Cette boisson est efficace pour l'inflammation interne
Merci pour la recette 🙏
Cette boisson est-elle bénéfique pour les poumons ?
Merci de pouvoir le faire sans extracteur de jus .
Merci beaucoup pour toutes ces informations, hâte d'avoir la recette du cake avec la chaire de fibres 🙏🏼❤️ mal au coeur de gaspiller le reste ..
Merci pour la recette ! J'ai entendu que celle ci est souvent utillisée pour la perte de poids en y incluant le piment de cayenne , Peux tu s'il te plait nous dire ton avis ?
Merci pour ce partage édifiant. En revanche, pour que cela au top. J’ajouterai de la cannelle bio pour harmoniser. Et pour l’Evian, je déconseille trop résidus secs. On est là pour partager le meilleur. Merci de votre attention et échanges 🙏🙏🙏😇🫶
Bonjour 👋
Petite question, est-ce qu'il est possible de remplacer la racine de Curcuma par du Curcuma en poudre ? Et si oui quel est le dosage pour espérer les mêmes bienfaits.
Moi j'ai fait un granola en utilisant 75g de pulpe, 150g de flocons d'avoine, 4 cuillère à soupe de sirop d'agave, une cuillère à soupe de beurre de cacahuète ( on peut aussi mettre de l'huile de coco), des noix de pécan, graines de courge et tournesol. Excellent 😊
Merci pour ces conseils
Merci pour cette belle recette❤
Bonsoir, vous expliquez super bien. Merci pour ce partage 😊
Merci beaucoup
Bonjour c'est une cure uniquement pour la période hivernal ? ou ont peut la prendre toute l'année ?
Merci ❤
Merci, je vais essayer cette recette ❤❤❤
Merci 🎉
Merci
Bonjour merci pour cette super recette. Combien de temps peut-on conserver la pulpe dans une boîte hermétique au réfrigérateur ? Parce que ça fait 3 jours que je l'ai en attendant impatiemment la recette du cake mais si elle est publiée que dans quelques jours ou semaines, j'ai bien peur que ma pulpe soit gâchée😢
Bonjour merci pour la recette 👍 très bien pour les périodes hivernal.c'est une cure a faire pour une période de combien de temps ?
Merci pour cette recette ! Peut-on utiliser du curcuma en poudre et en quelle quantité ? Merci.
Merci🙏
Je vais faire cette boisson sans la pomme qui fait monter la glycémie.
Metci mervl
Et si on enleve la peau des ingrédients est-ce que l'effet est le même, car c'est pas BIO.
Bonjour je pourrais avoir la recette du cake à base de chair merci
Avant tout très belle année à vous et merci beaucoup pour cette recette…j'ai hâte d'essayer…je suppose que ça se congèle bien ? A très vite
Bonjour, est-ce qu’on peut mettre et combien de gouttes d’huile essentielle de poivre noir
Bravo et merci pour cette vidéo ! Sauf erreur de ma part, le gingembre favorise tout comme le poivre l'absorption du curcuma et il est bien présent dans ta sympathique recette. 🙂
Bonjour Ophélie,
Je te souhaite mes meilleurs vœux pour 2025 !
Je viens de découvrir ta chaîne Youtube et je suis conquise par tes vidéos, ta clarté, ton sens de la pédagogie et le partage de conseils en nutrition instructifs et très structurants…
Merci beaucoup pour ta générosité à partager ton précieux travail.
J’ai hâte de découvrir prochainement ta recette de cake fait à base de la chair des fibres de ton présent jus détox hivernal (5’20) et ainsi pouvoir la reproduire pour la partager à mon tour à mes proches, accompagné de ton jus.
Belle journée à toi, Claire
Merci beaucoup Ophelie ❤
Ce jus va faire parti de mon petit déjeuner, car il doit bien booster les énergies en plus d'être detox.
J'attends maintenant la recette du cake et je vous dis MERCI Ophelie ❤❤❤