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💡 Toutes les graisses ne se valent pas !
Dans cette discussion passionnante, Raph reçoit la Professeure Martine Laville, experte en nutrition, pour parler d’un sujet qui nous concerne tous : le stockage des graisses et son impact sur notre santé.
🔥 Graisse sous-cutanée, viscérale, brune ou blanche… on fait le tri !
Martine explique pourquoi certaines graisses sont plutôt protectrices (comme celles sous la peau) alors que d’autres, notamment la graisse abdominale, peuvent être un vrai danger pour la santé métabolique.
🍐 Poire ou pomme ? Une histoire de morphologie… et d’hormones !
La différence entre graisses gynoïdes et androïdes est abordée, avec des conséquences très différentes sur la santé selon la localisation des graisses. Spoiler : le ventre, ce n’est pas qu’une question d’esthétique.
💬 Cellulite : on en parle ? Oui, mais sérieusement.
Souvent moquée, la cellulite est en réalité un phénomène complexe, lié à l’inflammation et à la structure du tissu adipeux. Martine nous aide à comprendre pourquoi elle est si difficile à perdre.
🔥 La graisse qui brûle des calories (oui, ça existe !) : bienvenue à la graisse brune
Elle est rare chez l’adulte… mais elle pourrait être une alliée précieuse pour dépenser plus d’énergie naturellement. Encore faut-il réussir à l’activer…
💥 Hormones, insuline, stockage : le vrai rôle de l’alimentation
On parle jeûne intermittent, gestion des glucides, et surtout flexibilité métabolique : cette capacité du corps à switcher entre stockage et combustion. Un levier essentiel pour une santé durable.
😰 Et le stress dans tout ça ?
Il n’est pas innocent. Cortisol, dérèglements hormonaux… tout cela influence directement le stockage de la graisse abdominale. Et les risques associés sont loin d’être anodins.
🏃♀️ Manger mieux, bouger plus… mais sans se punir
Martine insiste : pour tenir sur le long terme, il faut prendre du plaisir, bouger régulièrement et ne pas négliger les protéines, surtout après 50 ans.
🧘♀️ Un peu de Pilates, un peu de douceur, beaucoup de bon sens
En fin d’interview, Martine partage ses routines et son regard sur le surpoids, la stigmatisation, et la nécessité de donner des infos claires, sans juger.
👉 Une conversation à la fois scientifique, humaine et concrète. Si vous cherchez à mieux comprendre comment votre corps fonctionne et comment retrouver un équilibre durable, cette vidéo est pour vous.
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TimeLines Ces 2 déséquilibres hormonaux sabotent vos efforts pour perdre de la graisse [Dr Laville] :
0:00 : introduction
2:30 : Les types de graisse
6:00 : La cellulite
11:00 : Présentation de Professeur Martine Laville
14:15 : Le rôle de la graisse
14:43 : La leptine
28:20 : Un état stable n’est pas toujours intéressant
36:00: Les graisses
41:00 : La ménopause et la graisse
44:15 : Comment perdre du poids
source
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Tellement intéressant cette chaîne bravo. Pour une des rares fois je perd pas mon temps en regardant des vidéos
A la minute 37, j’ai un gros doute sur ce qu’elle affirme qui ne correspond pas du tout à ce qui est dit en diete cetogene
Bonjour, il y a quelque chose que je voulais vous transmettre. Avec vos intervenants, ils parlent tous de la lele façon. Nous qui regardons de l'autre côté, on n'a pas besoin de tous ce jargon scientifique. Il faut parler simplement avec des mots simples pour qu'on puisse comprendre les problèmes de surpoids et surtout comment apporter une aide pour nous aider à entreprendre des actions dans nos vies. Et merci de vos émissions.
Bonjour, si les hormones en manque ou en excès sont à l'origine de la prise du poids et l'accumulation de e la graisse pourquoi on n'arrive pas à trouver un médicament sous forme d'hormone anit hormane néfaste et dans ce cas une majorité des gens arrivent a prendre une partie de la graisse ! !! On connaît l'origine que ce qui nous empêche de régler ce problème biologiquement ou par prise d'un hormone Bénin ! Merci
Bordel, mais arrêtez de couper votre invitée pour étaler vos connaissances ! Vous essayez de l’impressionner ou quoi ? Et en plus, vous parlez en même temps qu’elle. Très très tannant !
bonjour mes respects.
moi j'emmagasine trop de graisses abdominales et viscérales , et un fort taux d'aromerase et d'œstrogène, comment faire ?
Merci Doc' merci la chaîne ! j'y vois + clair dans le fonctionnement du corps en général
Un régal !
Super intéressant ! Après, quand je vois comment Vincent Foulonneau a recadré le Dr Plumey… bref de ma hauteur de lombric, ça m'a l'air honnête, merci a vous.
En vieillissant, les femmes affichent un abdomen proéminent, c'est une question d'hormone. Il y a quelques année l'histoire du prémarin a rendu frileux tous les médecins sur la supplementation en hormones pour les femmes approchant la ménopause, les condamnant à vieillir avec tous les problèmes de santé de la vieillesse ( prise de poids, douleurs, ostéoporose…) Je précise que le premarin n'a augmenté l'incidence du cancer du sein de seulement 1% avec un cancer non-invasif.
Personnellement, j'aurais préféré risquer ce 1% de risque plutôt que de subir ce que je subis à 70 ans et faire partie de ces quelques femmes accompagnée au niveau hormonal et affichant une forme olympique et un corps e n bon état.
Très intéressant
Vidéo passionnante👍
Toujours un plaisir de vous entendre Martine 🥰 et très belle interview Raph et Jéjé 💪🏻
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 trop de muscles ! la chute trop mim's
Pure bonheur excellent 👍
a mode de vie constant , l important c'est l assiette , et tout le monde connait actuellement ce qu'il faut faire
fibres et protéines a toutes les étapes de sa vie en quantité adapté , c'est déjà bénéfique
Grâce à vos vidéos nous sommes devenus experts en échanges chimiques , en lipólisis etc etc et malgré tout cela nous continuons avoir du surpoids !
Autrefois on mangeait et nos poids restaient stable aujourd’hui on grossit en « regardant « la nourriture nous n’avons jamais fait autant d’attention à nos assiettes et pourtant nous sommes de plus en plus en surpoids !
Super entretien. Femme très compétente et pédagogue. Merci
Lyon le « y faire » ne m’avait pas trompé
Raph, je sais que tu essaies de vulgariser les propos fu médecin pour le public. Mais elle le fait déjà elle-même. Donc les 3/4 du temps, tu ne répètes juste que mot pour mot ce qu'elle vient juste de dire.
À part ça, encore un super échange
Un grand merci from Algérie 🇩🇿🇩🇿 😊😊😊a chaque fois on devient cultivé contenant ce sujet complex d'obésité..une question svp: peut on manger du beurre durant un régime ??
Sympa la chute de Raph.. 😂 Une émission qui se termine bien… 😊 Je vous suis depuis des années et c est toujours un plaisir de vous écouter. De bons conseils, avec de bons spécialistes. En ce qui me concerne, j’ai trouvé un équilibre entre la marche, la Zumba, la muscu, le body combat et le bodybalance. Ces activités permettent de rester en forme, surtout de garder le lien social et de maintenir un certain poids. Avec des repas équilibrés… sans oublier les petits plaisirs….😊
Merci beaucoup pour cette vidéo ! Toutefois, je ne suis pas d'accord avec l'affirmation selon laquelle les graisses saturées sont intrinsèquement des "mauvaises graisses" en raison de leur rigidité. Des recherches récentes, y compris des méta-analyses comme celles publiées dans l'American Journal of Clinical Nutrition (2020), montrent qu'il n'existe aucun lien significatif entre la consommation de graisses saturées et un risque accru de maladies cardiovasculaires lorsqu'elles sont consommées avec modération dans le cadre d'une alimentation équilibrée. La rigidité des graisses saturées dans les membranes cellulaires est une composante naturelle de leur structure, et leur impact dépend du contexte alimentaire global, pas seulement de leur présence. Les graisses insaturées, comme les oméga-3, sont bénéfiques, mais diaboliser les graisses saturées simplifie trop le problème. Les aliments entiers comme les produits laitiers ou la viande, qui contiennent des graisses saturées, apportent également des nutriments essentiels. L'accent devrait être mis sur les habitudes alimentaires globales, et non sur l'isolement d'un nutriment comme étant "mauvais".