Je reçois Guillaume Fond, Docteur en neuroimmunopharmacologie, enseignant et chercheur, expert en psychonutrition, pour parler de l’influence de l’alimentation sur la santé mentale.
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Mots clé : Bien manger pour ne plus déprimer
Prendre soin de son intestin pour prendre soin de son cerveau
« Ce livre, écrit par le meilleur spécialiste français des liens entre psychologie et microbiote, explique, preuves scientifiques à l’appui, comment ce que nous mangeons joue un rôle central sur nos émotions. Et il nous propose aussi tous les conseils pratiques pour que notre alimentation soit non seulement un plaisir, mais aussi une aide pour préserver ou réparer notre équilibre psychologique. Si vous devez ne lire qu’un ouvrage sur ce thème, c’est celui-ci ! Un livre remarquable. » Christophe André
À la lumière des dernières découvertes relatives à l’influence de la santé de notre intestin sur la santé de notre cerveau, on ne peut plus ignorer le rôle de l’alimentation dans certains troubles psychiques comme la dépression ou l’hyperactivité.
De nombreux conseils pratiques vous aideront à protéger votre microbiote et à améliorer votre bien-être mental.
Guillaume Fond est médecin psychiatre et chercheur aux hôpitaux universitaires de Marseille. Il enseigne à la faculté de médecine de la Timone et est conférencier et formateur auprès de l’Agence nationale du développement professionnel continu. Il est l’auteur de plusieurs centaines d’articles scientifiques dans des revues internationales de psychiatrie, et ses travaux ont été récompensés par le prestigieux Congrès européen de neuropsychopharmacologie et deux fois par le prix de la meilleure publication du Congrès français de psychiatrie.
source
Dommage de ne pas avoir mentionné les souches de probiotiques a prioriser
Bonsoir pour l anxiété d anticipation que faire sachant que j ai le syndrome du colon irritable ?😊
Quel omega 3 utilisé je prend de la vitamines d et du magnesium byscisinate😊
Bonjour Cher confrère. je ne suis pas tout à fait d'accord sur le fait que le dosage de VIT D n'est pas nécessaire. puisque les doses de suppléméntation en fonction du taux de vit D ne sont pas les mêmes. si une personne qui est très carencé ( <20ng/ml ) vous lui donnez une dose standard ( 4 goutte zymad par jour ou ampoule de 100000 UI tout les 3 mois ) son taux ne va pas se normaliser. merci entoucas pour l'interview j'ai appris plein plein de choses !
Je ne mange pas d'aliments transformer, je m'efforce a faire un peu marche, j'essaie d'écouter mon corps et prendre soin. Et malheureusement l'inflammation est la , sa ne me quitte pas c'est un combat au kotidien. Vous êtes marrant dans vos conseils. Kan on a une maladie, on vit avec et on prend ses médicaments
Merci beaucoup docteur ours toutes ces explications très claires et intéressantes
faux fostiche ce n'est ce qu'on on mange c'est ce je choisis mes aliments riches en ppbhitostrogen et Phytosteroles 5 fruits et légumes c'est démodé docteur nous avons fait le food science a Casablanca par 1 scientifique professeur Mohamed elfaid
si le côlon ne fonctionne pas le corps ne fonctionne pas ce n'est le cœur le côlon avale tout mais il donne toutes les pathologies ce n'est pas le cœur ces les microbiote c'est l'estomac problème de intercecfa TEUR bactérie se trouve au niveau de l'estomac ou il Est paresseuse de ne pas absorbée les aliments donc vit D et vit b 12 même si PRENNEZ la vit D ne sera pas absorbée donc on injecte la VIT b 12 1 fois par an les recherches du scientifique Mohamed elfaid chercheurs et scientifique meilleur au monde il défié les médecins et scientifique qui désire monter au tableau avec les caméras
arrêter de Dire l'importe quoi les microbiote vient du gras satyrique palmitique GENKFOOD FACE FOOD Sel gluten il dit quoi votre médecin traitant rien de scientifiques
ça rien a voir microbiote avec microbiote microbiote vient des candidats et gluten et caséine et gras satyrique palmitique GENKFOOD FACE FOOD AMYLOÎD BETA
Il y a 20 ans, on me diagnostiquait un Crohn. 7 ans après, j'étais en rémission. Outre un mental d'acier et bourré d'optimisme 😊 j'ai appris a mes dépens que mon alimentation et mon mode de vie impactait fortement mon état. Mon anxiété qui avait favorisée les poussées pendant 5-6 ans, s'est amoindrie grâce à l'activité physique, l'arrêt de la consommation d'alcool et l'adoption d'un régime alimentaire simple mais surtout pas restrictif. Je déplore juste que les gastroentérologues, psychiatres et autres médecins que j'ai pu croiser n'aient pas su saisir l'opportunité de se pencher sur mon alimentation. Merci pour vos travaux, je sais désormais quel sera mon prochain livre de chevet 😉
Cœur, corps, esprit tout est lié ❤merci pour cet échange passionnant . Merci pour ce regard holistique de la dépression. Peu de psy ont cette approche🙏💫
Pourquoi on parle pas des prébiotiques
Bonjour, tout d'abord merci encore pour cet échange, que pensez vous de ce complément en vitamine B9 sous forme de L-méthylfolate de calcium, est ce qu'il coche la case de la bonne forme ? est ce que ce supplémenter en B9 est indispensable à toute âge ? merci Laure
Bonjour, j ai suivi avec beaucoup d intérêt l intervention du Docteur Guillaume Fond , j aimerais savoir si vous pouvez me conseiller un site ou acheter la vit D, les oméga 3 . J ai regardé dans les pharmacies, les oméga 3 sont assez cher ….peut être peut on accéder directement à un labo…Merci
Lorsque j'ai commencé une supplementation de zinc je prenais la dose 10mg /j recommandé au moment du repas du soir et j'ai remarqué apres une semaine que je faisais des rêves hyper intense toute la nuit avec des cauchemars à répétition alors qu'avant ça me faisait pas ça , ducoups j'ai arrêté et tout est revenu à la normal . Faites attention à vous surtout
Dire que le régime méditerranéen est le meilleur pour le mental relève de l’idéologie, pas des avancées scientifiques. En Europe on est toujours en retard sur la recherche de pointe. Il est évident que c’est un super régime comparé à la malbouffe des produits ultra transformés. Le lien entre psychiatrie et alimentation est évidement intéressant. Gorgia Ede a aussi écrit un livre à ce sujet. Mais tous les gens qui ont un problème de colon irritable (SII, syndrome du colon irritable) savent que manger des fibres est le pire conseil qui soit. Contrairement à ce que vous affirmez. Les fibres et les légumes sont à éviter en période de crise. C’est une ancienne végétarienne qui vous le dit. J’ai suivi le régime méditerranéen pendant des années, fait maison, et même végétarien, sans produits transformés. Cela a entrainé une inflammation qui me rendait tellement malade que je ne pouvais pas me lever, vomissements, diarrhées, nausées, fatigue, et j’en passe, une semaine par mois. Ce qui m’a guéri c’est un régime totalement carnivore, sans légumes, sans fruits, sans glucides. Ensuite seulement j’ai pu revenir à un régime plus classique. Prétendre que la consommation de viande est mauvaise est idéologique. Manger de la viande n’est un problème qu’à cause des glucides,. Mais le vrai produit toxique c’est le sucre, y compris le sucre des fruits. Nous sommes tous menacés par une résistance à l’insuline, et c’est cela qui crée toute la panoplie des désordres métaboliques, y compris psychiatriques. Lisez les travaux de gorgia Ede et écoutez les podcast du Docteur Robert Lustig, neuroendocrinologie, Jason Fung (néphrologue spécialiste de l’obésité et du diabète, et tant d’autres. Il va falloir approfondir vos connaissances en nutrition parce que ceux qui ont de graves problèmes intestinaux et l’anxiété qui va avec ne guériront pas avec un régime méditerranéen. Il faut réduire les glucides. Le régime classique, méditerranéen, c’est 50%de glucides (via légumineuses, fruits, féculents, légumes). Pour la santé nous ne devrions pas dépasser 20%, et idéalement 3% comme en régime cétogène et paléo. Vive la viande, les bonnes graisses. Faites vos recherches.
Bonjour Fabrice comment acheter votre livre
Merci pour ce partage 😊
Bonjour est il possible d’avoir ses coordonnées pour un rdv sur paris ou île de france
Par honnêteté intellectuelle et puisque ça m'intéresse, j'ai testé ce que dit cette personne. C'est-à-dire les compléments alimentaires en question. Cela fait maintenant trois mois. Et je dois vous dire une chose, cela ne fonctionne absolument pas ou alors de manière très marginale, De plus, je vous invite à réfléchir par vous-même. Pourquoi ils vont ça cinquante€, Pourquoi il faut un abonnement pour les avoirs ? Si cette personne là soit 10 ans, veut révolutionner la médecine. Et pourquoi Dans des publicités sur YouTube Facebook et tout ça qui coûte énormément d'argent😂😂😂 Parce que pour moi, c'est de la purescroquerie. Et il se sert de la faiblesse des gens pour la mettre en place ce qui me gêne le plus ce n'est pas lui car à la rigueur, c'est ce n'un escroc de plus. Mais c'est qu'il soit sur des sites comme ça pour lequel j'avais un petit peu confiance, pensées que Patrice Vidal était quand même quelqu'un de sérieux en réalité pas du tout. Il participe à l'escroquerie. Comme un autre site de bien-être que j'ai signalé à la dame. Que je trouve aussi scandaleux de faire passer des gens comme ça, honnêtement les gens n'ont aucune honneur sur Facebook et YouTube. Ils sont prêts leurs armes au diable pour un peu d'oseille. C'est pourquoi je me permets de vous alerter et de vous dire d'être prudent par rapport à ses compléments. Réfléchissez par vous-même vous verrez que vous ferez le même constat que moi.
Les lobbys de l'industrie des produits ultratransfomés font leur travail quand ils sonnent la porte de nos représentants au parlement européen. Eux ils ne prennent pas soin des citoyens européens. C'est à nous de prendre conscience et veiller sur nous. Merci de l'aide Dr Fond et M Midal !
Merci beaucoup pour toutes ces informations précises 🙏
Je ne trouve pas de trace de l'anse qui recommanderait de prendre des supplements en omega 3. Ils conseillent de manger des poissons gras. D'où ce Monsieur tire-t-il cette information? Je suis un peu méfiant quand on me parle de supplements alimentaires. Surtout quand l'interessé en vend.
39€, les 60 pilules pour un mois de traitement. Voilà. Y'a pas pire que celui qui fait mine d'avoir de bonnes intentions alors qu'il s'agit de business.
On va Manger des sardines, merci.
Un grand merci pour ce partage de connaissances
Merci Fabrice d avoir invité ce professionnel de la santé très intéressant Je vais acheter ses livres de suite ❤
Bravo et merci , cela conforte tous mes conseils en micronutrition en pharmacie…et surtout reaprendre à mes patients à bien se nourrir !!
Cet echange est tres interessant mais quand on fait déjà au mieux sur l hygiène de vie, que fait on?
Je suppose que tout ce qui touche à l'agroalimentaire, ça fait gagner de l'argent. Nous devons nous-même trouver notre intérêt et se documenter. Essayer de se 'relaxer' comme on peut. En lisant les quatre accords Tolteques, j'ai découvert beaucoup de choses que l'on peut essayer et ça marche, pas tout le temps mais c'est de répéter encore et encore. Voilà ce que j'essaie.
Passionnant 🙏🙏 merci
…..et maladie de Lyme, borrélioses, maladie des griffes de chat, bartonelloses…. Sexuellement transmissibles, allô réveillez vous.
Maladie auto-immune
,?
Merciiii pour tout ❤Fabrice
Très interessant, le docteur est pédagogue avec des explications simples et précises. Merci.
Dans une sychiatrie en Belgique où ma fille est hospitalisée pour la quatrième fois on leur donne du cornflakes et du lait pasteurisé au petit déjeuner 😢
Merci à vous Dicteur et à vous Fabrice aussi.❤
Je suis bipolaire et mon psychiatre est vraiment FOU.