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100 recettes saines et gourmandes avant cet été 🌞 (22/100) : Baked Oats au beurre de cacahuète 🍫

🌟 Ingrédients :
– 2 bananes mûres, écrasées
– 1 gros œuf, légèrement battu
– 190mL de lait
– 180g de flocons d’avoine
– 65g de beurre de cacahuète
– 1 cac d’extrait de vanille
– 4 cas de sirop d’érable ou miel
– 1 cac de levure chimique
– ½ cac de sel
– 1 cac de cannelle moulue
– ½ cac de muscade
Garniture :
– 40g de pépites de chocolat
– beurre de cacahuète

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🌟 Instructions :
1. Préchauffez le four à 175 °C. Vaporisez un plat avec un spray de cuisson.
2. Dans un grand bol, mélangez les bananes écrasées et le beurre de cacahuète. Ajoutez l’extrait de vanille, le sirop d’érable et l’œuf. Incorporez le lait et mélangez bien. Ajoutez les flocons d’avoine, la levure chimique, le sel, la cannelle et la muscade aux ingrédients liquides. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
3. Versez la préparation dans le plat. Ajoutez les pépites de chocolat sur le dessus. Faites cuire pendant 25 minutes, jusqu’à ce que le dessus rebondisse légèrement au toucher et que les bords soient juste dorés.
4. Si désiré, ajoutez au dessus du beurre de cacahuète supplémentaire. Laissez refroidir légèrement avant de couper. Servez chaud ou froid. Conservez au réfrigérateur et réchauffez au micro-ondes si nécessaire. Bon appétit 💚

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by @famillehealthy
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25 Comments

  1. Merci pour la recette, j'en cherchais une au beurre de cacahuètes pour l'introduire dans l'alimentation de mon bébé !
    Néanmoins, par quoi remplacer les flocons d'avoine ? Poudre d'amandes peut-être ?

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