► Pour commencer le Fasting :
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Avez vous entendu parler de la graisse du foie ?
En grande partie liée à notre alimentation…
Surtout si vous avez encore un peu de ventre, certains aliments sont à éviter ! Mais pas forcément ce à quoi vous pensez…
– tout ce qui m’a fait prendre 20 kilos
– d’où vient cette graisse autour et dans le foie
– les graisses à éviter (et celles que je recommande)
Etudes
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1. Le foie joue un rôle crucial dans la gestion des sucres, qui peut provoquer un stockage des graisses au niveau des organes en presence de sucre
Référence : Schwarz JM, Noworolski SM, Wen MJ et al. Effect of a High-Fructose Weight-Maintaining Diet on Lipogenesis and Liver Fat. J. Clin. Endocrinol. Metab. 2015 Jun;100(6):2434-2442. doi: 10.1210/jc.2014-3678. PMID: 25825943.
2. Les céréales, en particulier les céréales pour le petit-déjeuner, ainsi les glucides à digestion rapide contribue à l’accumulation de graisses dans le foie par lipogénèse et production d’insuline
Smith GI, Shankaran M, Yoshino M, Schweitzer GG, Chondronikola M, Beals JW, Okunade AL, Patterson BW, Nyangau E, Field T, Sirlin CB, Talukdar S, Hellerstein MK, Klein S. Insulin resistance drives hepatic de novo lipogenesis in nonalcoholic fatty liver disease. J Clin Invest. 2020 Mar 2;130(3):1453-1460. doi: 10.1172/JCI134165. PMID: 31805015; PMCID: PMC7269561.
3. Les effets du sucre sur le foie : la quantité quotidienne de glucides affecte directement l’accumulation ou l’élimination de la graisse du foie par la lipogénèse
Chiu S, Mulligan K, Schwarz JM. Dietary carbohydrates and fatty liver disease: de novo lipogenesis. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2018 Jul;21(4):277-282. doi: 10.1097/MCO.0000000000000469. PMID: 29697539.
4. Les aliments transformés et les produits de boulangerie contenant de la margarine, une source de graisses trans, peuvent avoir des effets néfastes sur le métabolisme et contribuer à l’accumulation de graisses dans le foie.
Référence : Mozaffarian D, Pischon T, Hankinson SE, et al. Dietary intake of trans fatty acids and systemic inflammation in women. Am J Clin Nutr. 2004 Apr;79(4):606-12. doi: 10.1093/ajcn/79.4.606. PMID: 15051604.
5. Plus on mange d’aliments transformés et plus on a de graisse au niveau du foie.
Référence : Henney AE, Gillespie CS, Alam U, Hydes TJ, Cuthbertson DJ. Ultra-Processed Food Intake Is Associated with Non-Alcoholic Fatty Liver Disease in Adults: A Systematic Review and Meta-Analysis. Nutrients. 2023 May 10;15(10):2266. doi: 10.3390/nu15102266. PMID: 37242149; PMCID: PMC10224355.
Il est important de mentionner que la réponse individuelle aux différents aliments peut varier,
source
A part la salade sans huile …. on ne peut pas manger grand chose !!! la vie va me sembler très longue
..
fasting ? En français s'il vous plait : jeune intermittent.
Bonjour et merci pour ces vidéos instructives, ce qui a retenu mon attention, c'est le beurre contre la margarine, mais aussi plusieurs petits détails.
Que manger le matin svp ? Et je mange à 16h et rien jusqu'au lendemain
L'huile de lin riche oen omega 3, je suis surpris d'apprendre qu'il ne la recommande pas!
Le fasting pour es personnel ager
🤲❤️🌹☝️🌹❤️🤲👍
Bon même Si Je mange pas forcément frais ou fait maison même si sa marive de m'alimenter en Bon aliment en fessant une activité sportive sa m'aiderait a perdre du gras est quell beurre et bon pour le foie… Beurre ou margarine???
Oui, le jeune intermittent au petit déjeuner génial.
J'ai commencé hier soir à 20h
A 6h café noir puis 1 en arrivant au travail
Déjeuner à 12h30
Dîner à 20h
Une tisane puis au lit.
J'avais peur d'avoir faim avant 12h mais non
Bonjour est-ce que c'est bien manger le matin que de 2 cuillères de purée de sésame et une tasse de café, merci
J'ai débuter le fasting mi septembre, nous sommes mi janvier et j'ai perdu 10 kilos !
Merci pour ces conseils. Je suis très gourmande ,mais je ferai un régime, surtout le sucre.
Intéressant, mais tu ne dis pas ce que tu manges pour ne pas prendre de poids malgré ta vie sédentaire et l'absence de sport : du coup on aurait aimé savoir ce qu'on peut manger lorsqu'on a une vie similaire (c'est mon cas), en plus de savoir ce qu'on ne peut pas manger. Quel est ton quotidient au niveau nourriture lorsque tu restes à la maison ? Dis nous 🙂 !
Les « MR calories » sur internet …tu veux parler du dr qui ne raconte pas de salade 😂
Et les plats prepares WW qu'en pensez vous
Merci bcp
C'est ce que préconise Jessie Inchauspé dans son livre "Faites votre glucose révolution ". L'ordre des aliments, des légumes avant les 2 principaux repas, un petit déjeuner salé et habiller les glucides avec fibres/bonnes graisses et/ou protéines et introduire le vinaigre de cidre avant les repas.
Ben je savais pas pour les huiles enfin tout du moins pour’certaines … moi j.utilise en plus de l.huile d’olive et de l’huile de colza , de l’huile de cameline … est elle a proscrire egalement ? Merci
Qu'en est-il des weetabix?merci
Il y des gâteaux aux Flocons d’avoine et sans sucre
moi que me fais des gros plats de pâtes le soir mdrr bon..
Je cuisine à la margarine…quelle serait son substitut pour la cuisson svp?merci
Merci 😊
😂😂😂 Encore un pseudo nutritionniste
Remplacer le beurre par de l'huile d'olive et pour info l'huile de lin bio n'est pas transformee et excellente pour la santé
Non, même ceux de la maison sont néfastes. Aucune protéine animale n'est bonne !
Bonjour, merci pour ces bon conseils… question : ne pas manger le matin mais en buvant du café avec du sucre, celui-ci est -il considéré comme un aliment et fait il foiré le jeun alternatif ??
🙏🏻👍🏻🌺
je pense que le fasting le matin n'est pas bon: un véhicule, pour démarrer à besoin d'énergie! donc c'est le principal repas! le fasting c'est pour les gros bouffeurs de cadavres, avec alcool et plein de laitages, fromages surtout + pain
Je mange beaucoup de pain d'engrain au levain …cultivé…récolté et cuit par un petit producteur.
Je pèse 45 kgs à 84 ans …..mais je fais beaucoup de marche…hier 12.000 pas environ ….dans la nature….sans compter ceux de la maison.
Je n'ai pas de télé….ni radio.
Je suis accroc à Google…c'est mon dictionnaire…j'emmène partout mon ptit copain smartphone qui me prend des photos de tout…..
Je mange comme à mon époque de 1939…surtout le beurre cru..
Pensez à l'activité sportive